Ce cocktail est un véritable hommage à la mer, avec une base de gin japonais à l’eau de l’océan Pacifique, ce qui lui confère des notes salines et iodées. Servi dans un verre à cocktail élégant, l’Ocean Dry Martini est une invitation à voyager au pays du soleil levant, pour un moment de détente et de dégustation mémorable.
Ingrédients
- Etsu Pacific Ocean Water | 6 cl
- Dry vermouth| 1,5 cl
- Feuilles d’huitres | 2
- Trait d’Absinthe | 2
Verrerie
- Verre fizio.
Préparation
- Dans un verre à mélange, écraser délicatement les feuilles d’huitre pour les exprimer.
- Ajouter les ingrédients, remplir le verre à mélange de glaçons et mélanger vigoureusement.
- Filtrer deux fois dans un verre fizio et exprimer un jus de citron vert.
C’est prêt, il ne reste plus qu’à déguster !
