par Etsu Gin | Juil 23, 2025
Une harmonie florale et délicate, hommage à la fleur de cerisier. Ingrédients 50 ml de Etsu Sakura 120 ml de tonic botanique ou floral Fleur de sakura, fleur séchée ou zeste de yuzu Préparation Verser Etsu Sakura dans un verre ballon ou highball. Remplir le verre de...
par Etsu Gin | Juil 1, 2025
Un souffle floral inspiré du Hanami, tout en délicatesse. Ingrédients 50 ml de Etsu Sakura 25 ml de vermouth blanc infusé à la fleur de cerisier 10 ml de sirop de shiso rouge 20 ml de jus de citron vert frais 1 blanc d’œuf ou aquafaba 2 gouttes de bitters à la rose...